Самые ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком! На приготовление ушло 10 минут…


08:30 , 28 июня, 2019

Часто у многих хозяек в холодильнике залеживается зелень. Мы сгоряча покупаем пышные охапки, а потом не знаем, что же такого полезного приготовить с укропом, луком или петрушкой.

Часто у многих хозяек в холодильнике залеживается зелень. Мы сгоряча покупаем пышные охапки, а потом не знаем, что же такого полезного приготовить с укропом, луком или петрушкой.

Ленивые пирожки с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 яйца
  • 0,5 л кефира
  • 100 г сметаны
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 2–3 ст. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Взбей 2 яйца в небольшой емкости, добавив предварительно соль.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  2. Добавь сметану в яичную смесь и хорошенько всё перемешай.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  3. Затем добавь кефир и снова перемешай.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  4. Постоянно помешивая, добавь в будущее тесто муку и разрыхлитель.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  5. Поруби зелень, затем свари вкрутую 2 яйца и нарежь их кубиками.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  6. Соедини яйца, зелень и тесто.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  7. Поджарь пирожки на сковородке как обычные оладьи.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом