Кетодиета известна как супернизкоуглеводный план питания, который помогает похудеть, но и не только. На 80% ее калорийность состоит из жиров, на 15% - из белков, а на долю углеводов приходятся оставшиеся 5%. В этом случае организм переходит в режим кетоза и начинает получать энергию из жиров вместо углеводов. Но есть у кето и побочные эффекты, о которых тоже стоит знать, прежде чем принимать решение о переходе на такое питание!
Это не грипп в привычном понимании, а набор неприятных симптомов от перехода на кетоз: головная боль, усталость, боль в мышцах, тошнота, диарея. Через неделю-две,когда организм адаптируется, тебе станет лучше.
Первичное снижение веса на кетодиете радует, потому что углеводы задерживают больше воды, чем жиры и белки. И если перестать их употреблять, лишняя вода быстрее выйдет из организма. То есть первые потерянные килограммы — это «водный вес». В целом на кето люди худеют, но информации о долгосрочности удержания нового веса нет.
При радикальном уменьшении количества углеводов из рациона уходят цельнозерновые продукты, фасоль, многие фрукты и овощи. Организм теряет больше воды — и начинаются проблемы с кишечником. Специалисты рекомендуют есть авокадо, орехи и овощи, а также пить больше воды.
В фазе кетоза организм производит побочные продукты — кетоны. Например, ацетон,который выходит наружу в том числе и через легкие, и у дыхания появляется характерный запах.
Ты теряешь больше воды, значит, и пить нужно больше. Зато аппетит уменьшается!
На кетодиете можно есть не очень много белков, но часто люди злоупотребляют мясом,и почки не справляются. Словом, эксперты рекомендуют не сидеть на кето слишком долго и обязательно посещать врача.