Великий пост 2019: рецепт простого, но вкусного салата из пекинской капусты
08:15 , 8 апреля, 2019
Если вы хотите освежить свое постное меню, приготовьте салат из пекинской капусты, моркови, свежих огурцов и лука. Для дополнительного вкуса вы можете сбрызнуть его соевым соусом или кунжутным маслом.
Салат из пекинской капусты и моркови
Ингредиенты:
Кочан пекинской капусты – 1/2 шт.
Морковь – 1 шт.
Свежий огурец – 1 шт.
Красная луковица – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль – по вкусу
Кунжут – по вкусу
Рецепт приготовления:
Кочан капусты очистить и разобрать на листы.
В миску нашинковать мягкие и нежные листики.
Добавить тертую морковь.
Добавить соломкой нарезанный огурец и полукольцами нашинкованный лук.
Салат посолить, заправить маслом и перемешать.
Выложить на тарелки и посыпать кунжутом. Простой салат из пекинской капусты готов, можно подавать к столу.