Как приготовить блины на манке


15:20 , 26 февраля, 2019

Если тебе надоели обычные блины и хочется привнести немного разнообразия в привычное уже блюдо, этот рецепт как раз для тебя.

Хотя манка и не является самой полезной из всех каш, в ней есть много полезных веществ. Самыми значимыми являются витамины группы В, а также магний и фосфор. Именно они способствуют укреплению костей. В целом манка положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и, как следствие, иммунитета.

манка глютен© Depositphotos

Манные блины

налистники рецепт© Depositphotos

Этот рецепт манных блинов на дрожжах станет прекрасным дополнением к твоей коллекции рецептов блинов. Блины получаются ажурные, тонкие и очень вкусные.

налистники из кефира© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. манной крупы
  • 2 яйца
  • 2 ст. молока
  • 7 ст. л. муки
  • 1 ст. кефира
  • 1 ч. л. соды
  • соль
  • сахар
  • 15 г дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Сначала необходимо подготовить дрожжи. Для этого раствори их в тёплом молоке, добавь сахар и 2 ст. л. муки. После этого хорошенько перемешай ингредиенты и оставь минут на 15.

    как дрожжи поднимают тесто© Depositphotos

  2. Теперь добавь манную крупу, сахар, яйца и соль. Перемешай и оставь на полчаса.
  3. В кефир добавь соду и смешай с тестом.

    как делать блины на кефире© Depositphotos

  4. Поставь тесто в холодильник на час.
  5. Жарь блины на раскаленной сковороде с двух сторон.

    как делать блины рецепт