19:40 , 14 февраля, 2019
Плавленые сырки — вкусный и доступный продукт. Они завсегдатаи каждого праздничного стола. Чаще всего их сочетают с чесноком, яйцами и майонезом. Сегодня редакция «Так Просто!» покажет тебе оригинальный вариант оформления плавленых сырков в виде красивой и аппетитной закуски.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 твердых плавленых сырка
- 100 г ветчины
- 4 яйца
- 1 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. сметаны
- пучок укропа или петрушки
- зубчик чеснока
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Возьми плавленые сырки и положи их в целлофановый пакет. Завяжи пакет на узел и отправь его в микроволновку. Через 30 секунд переверни пакет и подожди еще 30 секунд.

- Развяжи пакет и раскатай плавленые сырки скалкой прямо в пакете. У тебя должен получиться тонкий пласт, который следует остудить в холодильнике.

- Теперь пора готовить начинку для рулета. Отдели желтки от белков и натри и те и другие на мелкой терке.
© Depositphotos
- Смешай майонез и сметану, посоли и выдави в смесь маленький зубчик чеснока. Тщательно перемешай и заправь соусом желтки и белки отдельно.
- Достань пласт сыра из холодильника, разрежь пакет и аккуратно распредели начинку по сыру слоями. Между слоями желтков и белков выложи слой ветчины.
- Аккуратно сверни сыр в рулет и отправь его в холодильник на ночь.
© Depositphotos
- Перед подачей на стол обваляй рулет в укропе и нарежь.