Как приготовить пирожное в духовке (Video)


16:20 , 5 февраля, 2019

Счастлива та женщина, у которой муж готовит. Для того чтобы порадовать любимую, не обязательно готовить трехэтажный торт, достаточно побаловать ее вкусным завтраком на скорую руку. Дамы обычно не едят много утром, а некоторые и вовсе пропускают завтрак. Но от шикарного пирожного, приготовленного с любовью, грех отказаться. К тому же, сахара в нём нет!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 яйца
  • 110 г муки
  • 150 мл молока
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2 г соли
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 ст. л. сока лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Готовится это простейшее блюдо в духовке в чугунной форме или сковороде. Для начала разогрей духовку до 220 градусов, предварительно поставив туда сковороду.

    домашнее пирожное фото© Depositphotos

  2. Пока духовка разогревается, смешай яйца, муку, молоко, добавь щепотку соли и тщательно перемешай. Если дома есть блендер, смешай всё в блендере. Но если не хочешь тревожить чуткий сон любимой, используй свои сильные руки и венчик. Это же всё-таки сюрприз. Надеюсь, ты знаешь, что такое венчик.

    пирожное дома рецепт© Depositphotos

  3. Когда духовка разогрелась, достань горячую сковородку, поставь на деревянную доску, чтобы не испортить рабочую поверхность стола. Брось в сковородку сливочное масло, распредели его всей сковородке, чтобы тесто не пристало. Не переживай, если тебе кажется, что масла слишком много. Так надо.

    пирожное приготовить дома© Depositphotos

  4. Если у тебя получилось аккуратно распределить масло по сковородке, а не по полу, выливай тесто в сковородку и ставь запекаться. При такой высокой температуре пирожное должно приготовиться минут за 10, так что не проворонь и следи, чтоб не пригорело. Ты поймешь, что нужно доставать выпечку, когда тесто пышно поднимется и на нём появится золотистая корочка.

    воздушное пирожное дома© Depositphotos

  5. Если твоя жена еще не проснулась от вкусного запаха, скорее доставай пирожное и помести на блюдо. Сбрызни вкуснятину соком лимона и щедро посыпь сахарной пудрой. В зависимости от того, что любит твоя женщина: сладкое или соленое, пироженку можно украсить свежими фруктами или вареньем.

    А можно вместо сахарной пудры посыпать фетой с зеленью — получится очень свежо и вкусно в любом случае.