Самый простой и вкусный салат оливье в виде свиньи на Новый год 2019

19:00 , 18 декабря, 2018

Для многих хозяек оливье стало тем яством, которое уж просто не хочется готовить. И правда, особо изменить вкус такого блюда практически невозможно, даже добавляя туда новые ингредиенты или специи. Но используя наш следующий рецепт, вы научитесь готовить не просто вкусное, но и очень необычное оливье. Мы предлагаем вам приготовить к наступающему Новому году прикольный и очень простой салат оливье в виде свиньи.

Ингредиенты для приготовления простого и очень вкусного салата оливье к Новому году Свиньи

вареная колбаса (можно даже с рубленой свининой) - 1 палка;
маринованный огурец - 2 шт.;
свежий огурец - 2 шт.;
морковь - 1-2 шт.;
майонез - 3 ст.л.;
сметана - 2 ст.л.;
картофель - 4-5 шт.;
яйца - 4-5 шт.;
консервированный горошек - банка;
лук - 1 шт.;
маслины - 2 шт.;
соль, перец, кориандр - по вкусу.

Рецепт готовки простого и вкусного салата оливье в форме свинки к Новому году

Подготовить ингредиенты для работы. Морковь, картофель и яйца отварить. Смешать все необходимые специи (кориандр придаст блюду необычный и насыщенный вкус). Смешать майонез и сметану для заправки. Нарезать лук, морковь, огурцы, картофель, яйца. От колбасы отрезать пару кружков для украшения. Остальную колбасу нарезать кубиками.

Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить и тщательно все перемешать. Из одного кружка колбасы вырезать разу небольших кружочков (сделать пятачок свиньи). Из второго кружка врезать пару ушек-треугольников. Маслину разрезать пополам. Выложить заготовку в форме полусферы, украсить колбасой и маслинами.