Как приготовить картошку с сыром и колбасой
17:00 , 10 октября, 2018В эти выходные я проснулась позже обычного, умылась и начала делать зарядку, а параллельно думала: «Что бы такого сделать на завтрак?» Но, когда зашла на кухню, была очень приятно удивлена, ведь моя 12-летняя дочь Лиза приготовила для меня, мужа и маленького Андрюши просто восхитительное блюдо.
Запеченный картофель «Гармошка» с колбасой — находка для тех, кто хочет вкусно и сытно поесть, не прикладывая при этом больших усилий. Для приготовления этого незамысловатого блюда тебе понадобится минимум ингредиентов и совсем немного фантазии!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- картофель
- любимая колбаса
- твердый сыр
- сливочное масло
- соль, перец, прованские травы по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Картофель очисти и нарежь тонкими пластинами, не дорезая до конца, так чтобы он был в виде гармошки. Если ты случайно отрежешь кусочек картошки, можешь закрепить его зубочисткой.
- Колбасу нарежь полукольцами и вставь в прорези картошки.
- Выложить форму для запекания фольгой. Помести в форму картошку и на каждую положи два кусочка сливочного масла. Поперчи и посоли по вкусу. Также можно добавить немного прованских трав (по желанию).
- Закрой картофель фольгой и помести блюдо в духовку на 40 минут. Выпекай при температуре 180 градусов.
- Пока запекается картофель, натри сыр.
- По истечении нужного времени достань блюдо из духовки, разверни фольгу и посыпь блюдо тертым сыром. Не закрывая фольгой, помести картофель еще на 10 минут в духовку.
- Вот и всё, картофель с колбасой и сыром готов. Приятного аппетита!
