Рецепт: открытый пирог с картофелем, зеленью и сыром


22:40 , 13 сентября, 2018

Предлагаем вам попробовать простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с картофелем.

Ингредиенты

    тесто слоеное бездрожжевое

    250 грамм

    картофель

    4 штуки

    сыр

    100 грамм

    мука

    1 ч. ложка

    приправа по вкусу

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты. Тесто разморозить. Картофель сварить в мундире. Отварной картофель почистить.

Пласт теста раскатать, выложить в смазанную маслом форму, сделав небольшие бортики. Присыпать тесто мукой. Посыпать натертым на терке отварным картофелем. Посыпать приправой и измельченной зеленью.

Посыпать тертым сыром (выбирайте не сильно соленый) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20- 25 минут.

Готовому пирогу дать немного остыть, извлечь из формы и нарезать кусочками.

Приятного аппетита!