Как приготовить длинные яйца (Video)


19:40 , 16 июля, 2018

Каждый раз, когда ты готовишь обыкновенную яичницу или варишь яйца вкрутую, ты упускаешь драгоценную возможность попробовать этот простой и полезный продукт по-новому. Из яиц можно сотворить настоящее чудо кулинарии, но при этом получить такое же количество ценного белка и немалую порцию эстетического удовлетворения.

Что можно приготовить из яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 яйца
  • фольга
  • одноразовый полиэтиленовый пакет
  • картонный тубус от пищевой пленки или фольги
  • 1 ст. л. растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для начала необходимо приготовить сосуд, в котором будут вариться яйца. Полиэтиленовый пакет тщательно смажь растительным масло и внутри, и снаружи, а затем надень на картонный тубус (от фольги или пищевой пленки). Начинай заворачивать тубус в фольгу, отступив от края 2–3 см. Не заворачивай тубус слишком плотно, иначе извлечь его будет нелегко.
    как сделать длинные яйца
  2. Сделав достаточное количество слоев фольги, плотно заверни один из краев будущего сосуда для варки яиц. Извлеки тубус и полиэтиленовый пакет. Необычная кастрюля готова!
    как варить длинные яйца
  3. Яйца разбей в отдельную посуду, а кастрюлю из фольги смажь растительным маслом изнутри.
    как сделать длинные прямые яйца
  4. С помощью лейки перелей яйца в тубус из фольги и плотно заверни ее с обеих сторон.
    как красиво сварить яйца
  5. Опусти фольгу в кипящую воду (горизонтально) и вари яйца до готовности 10–12 минут.
    как красиво приготовить яйца
  6. По истечении времени достань фольгу из воды, аккуратно сними ее и нарежь вареные яйца небольшими колечками.
    как красиво подать вареные яйца

Длинные яйца готовы! Особенно нравится это блюдо детям, которых не так-то и просто накормить полезным продуктом, но в таком виде малыши уплетают яйца за обе щеки.