Печенья-шампиньоны, от которых дети будут в восторге

14:32 , 17 марта, 2016
Иногда очень хочется приготовить что-то необычное по вкусу или по форме. Для этого отлично подойдет песочное печенье в виде шампиньонов.

Ингредиенты:

300 гр. муки
100 гр. маргарина
120 гр. сахара
1 куриное яйцо
2 ст. л. крахмала
2 ч. л. какао-порошка
1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Возьмите глубокую миску, поместите в нее маргарин, добавьте сахар и слегка разомните.

Добавьте яйцо и взбейте до однородной массы.

Всыпьте муку, крахмал и разрыхлитель. Замесите тесто.
Заверните его в пленку и отправьте в холодильник на 40 минут.

Скатайте из теста шарики размером с грецкий орех и выложите на противень, выстеленный пергаментом.

Опустите горлышко пустой бутылки в какао и придавите шарик из теста, чтобы получить форму гриба.

7. Выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!