Этот рецепт — настоящий клад для каждого гурмана! Лучший завтрак, что я пробовал…


08:30 , 31 октября, 2015

Блины всегда были и будут одним из самых быстрых и в то же время вкусных вариантов для завтрака. Их можно делать и сладкими и солеными и комбинировать с разнообразными начинками.

Сырные блины с зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г муки
  • 300 мл воды
  • 150 г твердого сыра
  • 50 мл растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 небольшой пучок зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Смешай яйца, соль и сахар и взбей всё миксером на средней скорости до получения однородной массы. Затем добавь воду.
    2. В отдельной емкости смешай муку и разрыхлитель и добавляй эти сухие ингредиенты в массу постепенно, при помощи миксера. Затем добавь растительное масло.

    1. Натри сыр на терке и мелко нарежь зелень. Чеснок пропусти через чеснокодавилку. Добавь эти ингредиенты к тесту и тщательно перемешай лопаткой или ложкой.

  1. Теперь можно начинать печь блины.