Простой рецепт пирога со сгущенкой. Пальчики оближешь

Пирог со сгущенкой, рецепт которого TakProsto подготовил для тебя сегодня, — это идеальная выпечка, которая не раз придет тебе на помощь, когда надо будет быстро что-нибудь приготовить к праздничному столу. Это блюдо готовится в считанные минуты, а доставляет массу удовольствия своим потрясающим вкусом! Пирог получается невероятно нежным и замечательно сочетается с горячими напитками.

Ингредиенты:

• 80 г сливочного масла;
• 300 г песочного печенья;
• 3 яичных желтка;
• 400 мл сгущенного молока;
• 1/2 лимона.

Приготовление:

1. Измельчи печенье в крошку средней величины.

2. Добавь к нему нарезанное масло и тщательно перемешай.

3. Полученную массу выложи в форму для запекания и сформируй из нее бортики высотой 2 см. Распредели тесто равномерно.

4. Поставь форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

5. Пока запекается тесто, взбей желтки и добавь к ним сгущенное молоко.

6. Не переставая взбивать, влей сок половины лимона.

7. Достань форму и выложи на нее начинку.

8. Равномерно распредели и опять поставь в духовку на 10 минут.

9. Укрась пирог ягодами или фруктами.