21:48 , 13 февраля, 2015
1. Нежная клубника
Ингредиенты:
Клубника свежая - 10 гр
Клубничное пюре - 50 гр
Сок лайма - 30 мл
Свежая мята - 10 гр
Корица - 2 палочки
Сахарный сироп или сахар по вкусу
Способ приготовления:
Все ингредиенты залить 150 мл. воды. Довести до кипения на медленном огне. Перелить в айриш-бокал и украсить свежей клубникой.
2. Мемуары Гейши
Ингредиенты:
Лимон - 20 гр
Апельсин - 20 гр
Яблоко - 20 гр
Клубника - 10 гр
Яблочное пюре - 20 гр
Белое сухое вино - 100 мл
Корица - 1 палочка
Бадьян - 2 звездочки
Гвоздика - 2 гр
Мед - 10 гр
Способ приготовления:
Яблоки, клубнику, апельсин, лимон нарезать на дольки и залить белым вином. Добавить мед, специи, яблочное пюре. Поставить на огонь, довести до кипения на медленном огне. Перелить в бокал и украсить долькой апельсина.
3. Японский квартал
Ингредиенты:
Клюква - 30 гр
Мед - 10 гр
Имибрный фреш - 20 мл
Лимонный фреш - 10 мл
Способ приготовления:
Клюкву размять, добавить мед, имбирный и лимонный фреш. Залить водой (200 мл) и на медленном огне довести до кипения. Перелить в бокал.