23:30 , 21 декабря, 2013
Ингредиенты
- Листья салата
- Куриное филе
- Крутоны
- Пармезан
- Соус для салата Цезарь
- Чеснок
Процесс приготовления
- 1Зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа и натереть миску в которой будет салат.
- 2Приготовить соус для салата (1 желток, щепотка сухой горчицы, 1 ч.л. вустерского соуса, оливковое масло, соль) или используйте уже готовый. Туда же добавить немного тертого пармезана.
- 3Листья салата романо нарезать кусочками 2 см шириной. Добавить в миску с соусом. Перемешать.
- 4Куриное филе поджарить на сковороде гриль, нарезать небольшими кусочками. Добавить в салат.
- 5Добавить крутоны и лепестки пармезана. Приятного аппетита!