23:30 , 3 декабря, 2013
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Сливочное масло 50 гр.
- Сахар 3 ст.л.
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Порошок для выпечки 1 ч.л.
- Шоколадные капли 100 гр.
Процесс приготовления
- 1Муку смешать с порошком для выпечки и просеять через сито в большую миску
- 2Яйца смешать с сахаром и слегка взбить венчиком
- 3Растопить сливочное масло, слегка остудить и добавить к яйцам.
- 4Туда же добавить и молоко, тщательно перемешать при помощи венчика.
- 5Влить смесь в муку и перемешать до однородной консистенции.
- 6Добавить ванильный экстракт и шоколадные капли. Если нет капель можно взять темный шоколад, предварительно разломав его на небольшие кусочки.
- 7Заполняем формочки для маффинов на 2/3.
- 8Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30 минут. Приятного аппетита!