Ученые рассказали, чем опасно употребление сахара

Канадские ученые пришли к выводу, что употребление сахара увеличивает риск воспалительных заболеваний кишечника. Результаты исследования опубликованы на сайте Альбертского университета.

В ходе эксперимента выяснилось, что у подопытных мышей, в чей рацион входил сахар, наблюдались более тяжелые симптомы и повреждения кишечной ткани при искусственно вызванном колите.

По словам ученых, сахар способствует развитию болезнетворных бактерий в кишечнике. При этом их продукты жизнедеятельности способны перемещаться из кишечника в другие части организма.

Также исследователи отметили, что присутствие таких бактерий в кишечнике приводят к таким нейродегенеративным заболеваниям, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.