Горячие бутерброды очень удобно готовить не только на хлебе, но и в пресной лепешке с пустой серединкой – пите. Один из рецептов такого перекуса, который хорошо подойдет на ланч – блюдо под названием "Меж двух огней". Начинку можно варьировать по вкусу.
Ингредиенты:
- отварная куриная грудка – 250-300 г;
- помидор (крупный) – 1 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- красный лук – 1 шт.;
- твердый сыр – 50 г;
- майонез – 2 ст. л.;
- листья свежего салата – по желанию;
- чеснок – 1 зубчик;
Пошаговый рецепт бутербродов в пите
- Куриную грудку нарезать тонкими полосками. Лук почистить, нарезать, разобрать до полуколец и разрезать каждое пополам. Помидоры и болгарский перец нарезаются крупными кубиками. Чеснок можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Все перемешивается в глубокой емкости.
- Сыр натирается на терке, смешивается с майонезом. Потом эту массу нужно добавить к овощам с курицей. Получится пикантная начинка для будущего быстрого бутерброда.
- Питу нужно разогреть в микроволновой печи. Затем ее следует надрезать с одной стороны, чтобы получилось отверстие для начинки. По желанию внутрь можно вложить салатные листья
- Последний шаг – положить внутрь питы начинку. Если хочется именно горячего завтрака, овощи с курицей тоже можно заранее разогреть в микроволновке. Блюдо готово, приятного аппетита!
Cсылка оригинала: https://profile.ru/news/society/30-minut-na-kuhne-buterbrody-v-pite-mezh-dvuh-ognei-na-skoruju-ruku-973093/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать