Ингредиенты
| Творог | 300 Граммов |
| Мука | 4 Столовые ложки |
| Сахар | 1 Столовая ложка |
| Яйцо крупное | 1 Штука |
| Сахар ванильный | 1 Пачка |
| Масло сливочное | 1 Столовая ложка |
| Масло растительное | 1 Столовая ложка |
| Соль | 1 Щепотка |
Способ приготовления
-
Смешайте творог с сахаром, солью, тщательно размешайте, добавьте яйцо и 3–4 ст. л. муки, сделайте однородную массу.
-
Насыпьте в глубокую тарелку муку для панировки и ложкой выкладывайте одинаковые порции творожной массы.
-
Обваляйте сырники в муке, придайте каждому форму шайбы и в смеси разогретых масел обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и готовьте еще 2 минуты.
-
Подавайте готовые сырники с имбирно-лимонным конфитюром, любимым вареньем или со сметаной.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать
