Крабовые палочки — это вкусный фастфуд, полюбившийся нашим хозяйкам тем, что не нуждается в какой-либо готовке и позволяет приготовить много блюд на скорую руку.

Фаршированные крабовые палочки

С яично-сырной начинкой

крабовые палочки фаршированные брынзой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г крабовых палочек
  • соль, перец и майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Натри на мелкой терке сыр. Натри на терке вареные яйца, отдельно белки и желтки.
  2. Смешай в миске сыр, белок, майонез и чеснок.
  3. Разверни и начини крабовые палочки. Чтобы их было легче развернуть, опусти палочки на 1 минуту в горячую воду.
  4. Обмакни края рулетиков в майонез, а затем в тертый желток.
    крабовые палочки фаршированные брынзой
  5. Подавать закуску можно просто разложив на тарелке, или горкой, как торт «Монастырская Изба».
    крабовые палочки фаршированные брынзой
  6. Приятного аппетита!

С начинкой из консервированной сардины

фаршированные крабовые палочки в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 130 г консервированных сардин в масле
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 100 г крабовых палочек
  • 1/2 огурца
  • 1/2 лимона
  • майонез
  • зелень и 50 г твердого сыра для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Нарежь лук мелкими кубиками, полей соком лимона.
    2. Натри на мелкой терке яйца.
    3. Разомни вилкой сардины.
    4. Соедини все ингредиенты в миске, заправь майонезом, перемешай.
    5. Натри на мелкой терке сыр, поруби зелень, нарежь длинными полосками огурец.
  1. Разверни крабовые палочки, намажь их начинкой, с одного края положи полоску огурца и сверни вокруг нее крабовую палочку рулетом.
    фаршированные крабовые палочки в духовке
  2. Готовые рулетики разрежь пополам.
    фаршированные крабовые палочки с сардинами
  3. Присыпь сверху натертыми яйцами, сыром и зеленью.
  4. Приятного аппетита!

Крабовые палочки в кляре

фаршированные крабовые палочки жареные© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 упаковки крабовых палочек
  • 250 г муки
  • 250 мл молока
  • 2 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу
  1. Фаршированные крабовые палочки в кляре готовятся с сыром внутри. Он придает блюду сочность и необычность. Нарежь сыр полосками и аккуратно разверни крабовые палочки.
  2. Теперь положи сыр внутрь и опять сверни палочки в рулетики.
  3. Смешай муку, яйца, молоко, соль и перец. Густота кляра должна соответствовать консистенции жидкой сметаны.
  4. Обмакни палочки в кляр и обжарь с двух сторон. Подавай их на стол горячими, вместе с луковыми кольцами и огурцами.

С грибами и плавленым сыром

фаршированные крабовые палочки запеченные

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 2–3 шампиньона
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 20 г мягкого плавленого сыра
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разверни крабовые палочки. Чтобы это легче было сделать, помести их на минуту в горячую воду.
  2. Нарежь кубиками лук, обжарь шампиньоны с луком.
  3. Мелко нарежь грибы и яичные желтки. Смешай в миске, добавь плавленый сыр, соль, перец, перемешай.
  4. Смажь крабовые палочки приготовленной массой и сверни рулетом.
    фаршированные крабовые палочки запеченные
  5. Разрежь каждую наискосок на две части.
  6. Приятного аппетита!
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.