Если нет настроения на новые свершения и внезапно накатила глубочайшая хандра, значит пора заняться выпечкой. Доказано, что возня с тестом снимает стресс и способствует преодолению негативных мыслей, а сладкая выпечка точно поможет тебе лучше любого психолога.

Есть люди, которых, кроме кусочка ароматного домашнего пирога, ничто не может заставить улыбнуться. Это и не странно, ведь домашняя выпечка — это самое теплое, душевное и искреннее проявление любви ко всем, для кого она приготовлена, а ведь именно любовь близких и их безграничная забота помогает нам справляться со всеми жизненными невзгодами.

манный пирог зебра© Depositphotos

Сегодня редакция «Так Просто!» научит тебя печь классический манник на кефире. Этот замечательный десерт заставит любую грусть отступить в считанные минуты, приготовь и убедись сам!

Рецепт вкусного манника

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г манной крупы
  • 250 г муки
  • 250 г сахара
  • 2 яйца
  • 500 мл кефира
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 90 г сливочного масла
  • 1 ч. л. соды
  • Ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Сперва вылей кефир в глубокую миску и добавь соду вместе с манной крупой, после хорошенько всё перемешай и оставь на 30 минут.

    манный пирог рецепт© Depositphotos

  2. После разотри сливочное масло с сахаром и ванилином, в полученную смесь вбей яйца и снова всё перемешай.

    манный пирог как испечь© Depositphotos

  3. По прошествии 30 минут крупа должна набухнуть и, если это произошло, можешь смело смешивать все ингредиенты и добавлять к ним муку.

    манный пирог как сделать© Depositphotos

  4. Убедившись, что тесто получилось средней густоты, подели его на 2 части и в одну из них добавь какао-порошок.

    приготовить манный пирог© Depositphotos

  5. Смажь форму для выпекания растительным маслом и поочередно выкладывай тесто внутрь.

    манник рецепт

  6. Выпекай манный пирог 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.