Ձուկ «Երազանք»
08:05 , 7 հուլիս, 2020Ինչպես պատրաստել ձուկ ՛ «երազանք»
Ձուկը ոչ մեծ կտորների բաժանել: Լոլիկները բարակ շրջանակների բաժանել: Սխտորը մանր կտրատել: Պանիրը քերել մեծ քերիչով: Կանաչին մանր կտրատել: Կաղապարի հատակին դնել փափկամիսը, աղ,պղպեղ անել: Փափկամսի վրա շարել լոլիկը, լոլիկի վրա սխտորը,աղ, պղպեղ անել: Կետչուպ քսել, պանիր ցանել, դնել ջեռոցը: Եփել 35-40 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Պատրաստի կերակուրի վրա պանիր լցնել:
