Բաղադրամասեր
2-3 հատ դդմիկ,
3-4 պճեղ սխտոր,
3 ճ․գ թթվասեր,
2 հատ ձու, աղ,
Սև պղպեղ,
110 գ ալյուր,
200 գ աղացախ միս,
1 հատ սոխ, աղ, սև պղպեղ,
120 գ պինդ պանիր
Պատրաստման եղանակը