Շատ համեղ ուտեստ՝ աղացած մսով և կարտոֆիլով։
Այս ուտեստը համեղ լինելով մեկտեղ, նաև շատ գեղեցիկ է։
1,2 կգ կարտոֆիլ,
700 գրամ տավարի աղացած միս,
300 գրամ սոխ,
1 հատ քաղցր պղպեղ,
մի փոքր փունջ սամիթ և մաղադանոս,
5-6 պճեղ սխտոր,
1 հատ ձու,
1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ,
700 գրամ լեչո,
Աղ, սև պղպեղ, կարմիր պղեղ, չորացրած ռեհան,
Բուսայուղ
Պատրաստման եղանակը դիտեք տեսանյութով․