Խոզի մսով ռուլետ՝ Նոր տարվա սեղանի համար

Բաղադրամասեր

1,5-2 կգ խոզի միս,

4-5 պճեղ սխտոր,

1,5-2 թեյի գդալ աղ,

1 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ

Թել  

Պատրաստման եղանակը