Անակնկալով կոտլետներ ջեռոցում, որ կգերեն ցանկացած գուրմանի

Եթե ցանկանում եք երես տալ ձեզ և ձեր հարազատներին կամ ընկերներին ինչ–որ հետաքրքիր և օրիգինալ բանով, փորձեք պատրաստել այս յուրօրինակ կոտլետները։ Դրանք շատ համեղ են, իսկ միջուկն անակնկալ է։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

• Խճողակ՝ 500 գ
• Թարմ կարտոֆիլ՝ 500 գ
• սոխ 1-2 հատ
• սամիթ
• ձու՝ 1 հատ
• պաքսիմատի փոշի՝ 3 ճ/գ
• աղ, սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
• համեմի սերմ՝ 1 թ/գ
• պանիր 70-100 գ
• տոմատի հյութ՝ 1 բաժակ

Պատրաստման եղանակը․