Բաղադրամասեր
Հավի սիրտ՝ 600 գ,գազար՝ 2 հատ,սոխ՝ 2 հատ,պահածոյացված կանաչ ոլոռ,կանաչ սոխ,աղ, սև պղպեղ,թթվասեր։
Պատրաստման եղանակը․