Կեռասի լավագույն հատկությունները

Թերևս կարևոր պատճառներից է շաքարախտը։ Կեռասի օգտագործումը շատ օգտակար է շաքարախտի պրոֆիլակտիկայի համար և թույլատրելի է այդ հիվանդության դեպքում։ Կեռասն աչքի է ընկնում ածխաջրերի բավականին ցածր պարունակությամբ։

Բացի այդ՝ կեռասը մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ է պարունակում, որոնք նվազեցնում են սրտի հիվանդությունների և չարորակ ուռուցքների առաջացման հավանականությունը։