Սովորում ենք պատրաստել համեղ ու հայելանման ջնարակ՝ տորթերին յուրահատուկ համ ու գեղեցիկ տեսք հաղորդելու համար

12:15 , 28 փետրվար, 2018

Բաղադրությունը

եփած խտացրած կաթ - 200 գր
կակաո - 1 ճ/գ
շաքարավազ - 6 ճ/գ
ջուր - 50 մլ
կարագ - 100 գր

Խտացրած կաթը, շաքարավազն ու կարագը մարմանդ կրակին տաքացնում ենք: Այս ընթացքում կակաոն լցնում ենք ջրի մեջ և լավ խառնում:
Կակաոյով զանգվածը լցնում ենք խտացրած կաթով զանգվածի մեջ և անընդհատ խառնելով եռացնում:
Ահա և վերջ:

Այս անգամ ստացանք ևս մեկ շատ համեղ ջնարակ։