Բաղադրամասեր՝
Խմոր՝
1 բաժակ ալյուր
2 ճաշի գդալ բուսայուղ
Կես բաժակ տաք ջուր
Աղ
Միջուկ՝
600 գրամ հավի ֆիլե
4 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
300 գրամ կաղամբ
250 գրամ գազար
6 հատ կարտոֆիլ
Սամիթ
Աղ
Սև պղպեղ
6 հատ չիլի լոլիկ
Մայոնեզ
Պատրաստման եղանակ՝
Ալյուրի մեջ ավելացնլ աղը, ձեթը և եռացրած ջուրը։ Խմորը լավ միախառնել, բաժանել մի քանի մասի։
Գրտնակել ու տապակել երկու կողմով։
Մսին ավելացնել սոյայի սոուսը, տապակել։
Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ