Օրվա բաղադրատոմս. Կարտոֆիլով ու պանրով պյուրե

 

1կգ կարտոֆիլ

 

100 գրամ պանիր

 

3 հատ ձու

 

300 գրամ ալյուր

 

3 ճաշի գդալ սերուցքային կարագ

 

4 հատ չերրի տեսակի լոլիկ

 

Կանաչիներ՝ ըստ ճաշակի

 

 

Կարտոֆիլը կեղևազատել, խաշել, պանիրը քերել։

 

Կարտոֆիլից պյուրե անել։

 

 

Ավելացնել 50 գրամ պանիրը, ալյուրը, ձուն, միախանել։

 

 

Խմորը բաժանել քառակուսաձև մասերի։

Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ