Բաղադրամասեր՝
600 գրամ ալյուր
100 գրամ շաքարավազ
40 գրամ փխրեցուցիչ
250 մլ կաթ
125 գրամ սերուցքային կարագ
100 գրամ ցիտրուսային մրգերի չիր
1 կիտրոնի կեղև
5 հատ խաշած ձու
1 ձվի դեղնուց
1 ճաշի դգալ քունջութ
Բուսայուղ
Պատրաստման եղանակ՝
Փխրեցուցիչը տաք ջրով ու շաքարավազով բացել։ Ավելացնել 3 ճաշի գդալ ալյուր։ Փակել կտորով ու դնել տաք տեղ 15 րոպե, որ բարձրանա։
