Բաղադրամասեր`
250 մլ կաթ
1 հատ ձու
1 ճաշի գդալ բուսայուղ
Աղ
550 գրամ ալյուր
Միջուկի համար`
350 գրամ ոչխարի միս
350 գրամ տավարի միս
200 գրամ սոխ
Աղ
Պղպեղ
Դափնու տերև
Պատրատսման եղանակ`
Ալյուրին ավելացնել ձուն և խառնել:
Աելացնել բուսայուղն ու աղը և խառնել: