Օրվա բաղադրատոմս. Բրնձով և տավարի մսով կոտլետ

Բաղադրամասեր` 

300 գրամ կաղամբ

700 գրամ տավարի միս

Աղ

1 հատ ձու

Բուսայուղ

250 գրամ թթվասեր

100 գրամ բրինձ

2 հատ սոխ

Չորահաց

Տոմատի մածուկ

Պատրաստման եղանակ`

Կաղամբը մանր կտրատել ու խաշել: