Մայոնեզը վտանգավոր է առողջության համար
01:15 , 8 նոյեմբեր, 20141in.am–ը գրում է.
Ըստ դիետոլոգ բժիշկների` մայոնեզը ամենավտանգավոր մթերքներից է:
Տվյալ սննդամթերքը 65 տոկոս ճարպ է պարունակում: Ռիսկային գոտում են երեխաները, շաքարախտով, հիպերտոնիայով և աղեստամոքսային համակարգի խնդիրներ ունեցող մարդիկ: Ճարպերը խցանում են անոթների պատերը` արյան մեջ բարձրացնելով խոլեստերինի մակարդակը:
Այն բարձր կալորեականություն ունեցող մթերք է և նպաստում է ավելորդ քաշին:
Իսկ մայոնեզի բաղադրատարրերից նատրիումի գլյուտամատը, որը ազդում է դրա համի վրա, համեմատում են թմրանյութի հետ: