Բաղադրությունը՝
Հավի բդիկներ - 4 հատ
Սմբուկ (փոքր) - 2 հատ
Պղպեղ - 1 հատ
Պանիր - 150 գրամ
Բուսական յուղ
Պղպեղ, աղ- ըստա ճաշակի
Պատրսատման եղանակը՝
Սմբուկներն երկարությամբ կտրատել, աղով համեմել և թողնել 15 րոպե: Ապա այն բուսական յուղով տապակել: Պղպեղը տապակել: Այն ապա կտրատել երկարությամբ:
