Օրվա բաղադրատոմս. Շոկոլադե կեքս

Բաղադրությունը՝

Մուգ շոկոլադ - 200 գրամ

Շաքարավազ - 3 ճաշի գդալ

Ձու - 1 հատ

Ձվի դեղնուց - 4 հատ

Կարագ - 120 գրամ

Ալյուր - 3 ճաշի գդալ

Աղ - 1 պտղունց

 

Պատրաստման եղանակը՝

Ձվի 4 դեղնուցը և մեկ ձուն շաքարավազով հարել: 

Կարագը դնել կաթսայի մեջ, ապա կտրատած շոկոլադ, այն հալել ջրային շոքեբաղնիքի միջոցով, լավ խառնել, որպեսզի միատարր զանգված ստանալ: