Դդմիկով չեբուրեկի․ ամառային նոր հրաշալի ուտեստ

Բաղադրամասեր

Դդմիկ՝ 400 գ,

Աղացած միս՝ 150 գ,

Սոխ՝ 2 հատ,

Ձու՝ 1 հատ,

Թթվասեր՝ 3 ճ/գ,

Աղ, պղպեղ,

Կեֆիր՝ 100 մլ,

Ալյուր՝ 7 ճ/գ:

Պատրաստման եղանակը.