keyboard_arrow_up
Բլոգոլորտ
մամուլ

Պատրաստեք շատ համեղ աջարական խաչապուրի

visibility 5022 commentմեկնաբանել
Բաղադրամասեր
  • Խմորի համար`

  • 1 բաժակ կաթ,

  • 2 հատ ձու,

  • ալյուր,

  • թթխմոր (դրոժ),

  • շաքարավազ,

  • աղ,

  • Միջուկի համար`

  • կարագ,

  • քերած պանիր,

  • ձու:

Պատրաստման եղանակը

  • Խմորի համար կաթ տաքացնել, վրան ավելացնել մնացած բաղադրիչները և պահել տաք տեղում այնքան, մինչև խմորը բարձրանա:

  • Երբ խմորը պատրաստ կլինի, բաժանել մի քանի մասերի, յուրաքանչյուրը գրտնակել, վրան քերված կարագ ու պանիր դնել և դնել ջեռոցում, մինչև պանիրը կհալչի:

  • Այնուհետև հանել ջեռոցից, ձուն ջարդել խմորի մեջ, համեմել աղով և դնել նորից ջեռոց:

  • Եփել այնքան, մինչև ձուն պատրաստ կլինի:

Պատրաստեք շատ համեղ աջարական խաչապուրիՊատրաստեք շատ համեղ աջարական խաչապուրիՊատրաստեք շատ համեղ աջարական խաչապուրի

Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել BlogNews.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ:
print Տպել  

Տես նաև՝