Այս բաղադրատոմսը բավականին հին է, սակայն այն ավելի համեղ է, քան խանութներիի նմանատիպ կոնֆետները։ Անպայման պատրաստեք այն ձեր ընտանիքի անդամների համար։ Այն չի պարունակում ոչ մի վնասակար նյութեր, բացի շաքարից։
Այս տրյուֆելային կոնֆետները պատրաստվում են շատ արագ։
Բաղադրիչներ՝
- 100 մլ․ կաթ,
- 200 գրամ կարագ,
- 250 գրամ շաքար,
- 70 գրամ կակաո,
- կակաո կոնֆետի վրա շաղ տալու համար,
- 350 գրամ մանկական սննդի խառնուրդ։
Հարկավոր է հալեցնել կարագը։ Ես դա անում եմ ոչ այդքան մեծ կաթսայի մեջ։ Ավելացնում ենք դրան շաքար+կաթ։ Այդ խառնուրդը հարկավոր է եռացնել։ Անջատում ենք կրակը և լցնում ենք մանկական սննդի խառնուրդը։
Խառնում ենք մինչև ստանանք միատարր զանգված։ Ավելացնում ենք կակաո։ Կրկին խառնում ենք։ Եթե խմորը ջրիկ է ստացվել, ապա մի փոքր նորից ավելացրեք մանկական սննդի խառնուրդ։ Դնում ենք սառնարանում 30 րոպե։ Այնուհետև հանում ենք և դրանից ձևավորում կոնֆետները։ Այն հարկավոր է թաթախել կակաոյի մեջ։
Պատրաստի տրյուֆելները հարկավոր է սառացնել սառնարանում։ Վերջ, բարի ախորժակ։
