Практически каждый день на кухне мы сталкиваемся с теми или иными проблемами. При этом даже не догадываемся, что их можно решить благодаря смекалке.
AdMe.ru представляет несколько простых советов, которые помогут каждому справиться с каверзными задачами на кухне.
Часто мы выбрасываем испорченную или просроченную еду, которая затерялась в задней части холодильника. Создайте корзину «Съесть в первую очередь» для продуктов, срок годности которых скоро истечет.
Чтобы отрезать идеальный кусок торта, подержите нож под горячей водой. Тогда нож не будет застревать и прилипать к торту.
Если вы не хотите получить мутные кубики льда, просто вскипятите воду перед замораживанием.
Если вы покатаете лимон по столу, слегка надавливая на него, то получите гораздо больше сока.
Храните бутылки в перевернутом виде в коробке для яиц, чтобы содержимое вытекало из них быстрее. Кроме того, бутылки не будут каждый раз скользить и падать в дверь холодильника.
Используйте пустые бутылки-контейнеры для хранения продуктов, которые можно легко выливать или высыпать (орехи, шоколадная крошка, мед, кукуруза для попкорна, мука, сахар).
Создайте кусочки банана до того, как очистите его, — удивите своих друзей и детей. Вставьте иглу в банан, поверните влево и вправо внутри банана. Достаньте иглу и повторите нужное количество раз. Когда ваш друг очистит банан, он будет поражен, обнаружив, что тот уже нарезан.
Если блюдо начинает подгорать сверху, а внутри еще сырое, аккуратно накройте его фольгой и продолжайте готовить.
Таким образом можно замораживать не только овощи, но и фрукты.
Сделайте X-образный надрез внизу помидора и окуните его в кипящую воду на 10 секунд. Затем достаньте и очистите, когда овощи достаточно остынут.