Если вам доводилось совершать перелёты дольше двух часов, то вы наверняка пробовали то, что больше напоминает солдатский сухой паёк, чем домашний обед. А те, кому приходится часто летать, наверняка расскажут вам, что в итоге кусочек пиццы за 300 рублей в киоске перед выходом на посадку не такая уж плохая идея.
Часть проблемы кроется в перепаде давления. По мере набора высоты наши органы чувств теряют восприимчивость, а вместе с ними и вкусовые сосочки. В результате сочетания холода, сухого воздуха и низкого давления в салоне та же самая пища, которая на земле показалась бы весьма неплохой, в воздухе напоминает на вкус бумагу.
Однако некоторым поварам даже на высоте десяти километров удаётся порадовать своих клиентов, доказательством чему служат выложенные в твиттер фотографии.
Delicious_Feed: «Обед с рейса Turkish Airlines»
Tanat Tonguthaisri:«Новый уровень обеда в самолёте». All Nippon Airways
tatí:«Питание в American Airlines на все сто!» (не беспокойтесь, это не вино)
Jeremy Clark:«Правильный завтрак: нежный омлет, качественная сосиска, бекон, фрукты. Правда, чай слегка холодноват. Вот такой и должна быть еда в самолёте». British Airways