Համեղ տարբերակով վերականգնեք վիտամինային պակասը. բազուկով այս աղցանը իր մեջ պարունակում է մի շարք պետքական վիտամիններ

Բաղադրամասեր

• 300 գ բազուկին՝

• 3/4 բաժակ ընյույզի միջուկ,

• 1 պճեղ սխտոր,

• 30 - 50 գ սալորաչիր,

• ½ թեյի գդալ աղ,

• 2 ճաշի գդալ ձեթ,

Պատրաստման եղանակը

Բազուկը լվանալ, կեղեևազրկել և քերել ամանի մեջ: Վրան ավելացնել շատ մանր կտրտած սալորաչիրը, ընկույզը, սխտորը: Ավելացնել ձեթ և աղ, խառնել: Թողնել մոտ մեկ ժամ: Մատուցելիս վրան զարդարել ընկույզով: