Գազարով «Ռաֆայելո»
09:20 , 12 սեպտեմբեր, 2017Բաղադրիչներ
- գազար - 500գր
- շաքարավազ - 200գր
- կոկոսի քերուկ - 300գր
- հյութ կիտրոնի - 2-3 կաթիլ
Պատրաստման եղանակ
- Անցկացնում ենք քերիչով գազարը, ավելացնում ենք շաքարավազն ու կիտրոնի հյութը:
- Ստացված զանգվածը դնում ենք տապակի մեջ, անընդհատ խառնում և մի քիչ տաքացնում, մինչև որ ավելորդ ջուրը գոլորշանա, ապա ավելացնում ենք կոկոսի քերուկը (թողնում ենք մի քիչ կոկոսի քերուկ «Ռաֆայելոների» թաթախման համար):
- Պատրաստի զանգվածը խառնում ենք և պատրաստում փոքրիկ գնդիկներ: Ստացված գնդիկները թաթախում ենք մնացած կոկոսի քերուկի մեջ և տեղափոխում սառնարան 1,5 ժամով:
Եվ մեր գազարով «Ռաֆայելոն» պատրաստ է:
Ի դեպ՝ գազարով «Ռաֆայելոների» բաղադրատոմսի մեջ կարելի է ավելացնել քերած շոկոլադ կամ ընկույզ՝ ըստ ցանկության: