Կարտոֆիլով և պանրով օլադի

Բաղադրիչներ

• կարտոֆիլ - 500 գր
• ալյուր - 60 գր
• մաղադանոս - 6 ճյուղ
• աղ - 1 պտղունց
• սխտոր - 1 պտղունց
• կաթ - 50 մլ
• պղպեղ սև - ըստ ճաշակի
• փխրեցուցիչ - 1 թ/գդ
• պանիր ֆետա - 125 գր
• ձու - 1 հատ

Պատրաստման եղանակ

1. Կարտոֆիլը եփում ենք, կեղևազրկում և անցկացնում քերիչով: Ավելացնում ենք ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը  և լավ խառնում ենք: Այնուհետև լցնում ենք կաթն ու ձուն և զանգվածը լավ խառնում ենք: Ավելացնում ենք քերած կարտոֆիլը, կտրատած մաղադանոսը, ֆետան և խառնում ենք:
2. 
3. Խմորից օլադի ենք ձևավորում, լցնում ենք բուսայուղապատ թավայի մեջ և 2 կողմից տապակում:
   
4. Ահա և վերջ:
   

Համեղ օլադի , որը կդառնա Ձեր փոքրիկների սիրելի ուտեստը: