Օրվա բաղադրատոմսը՝ իտալական աղցան
10:42 , 25 հունվար, 2017Բաղադրիչներ
- եգիպտացորեն պահածոյացված - 340 գր
- սունկ շամպինիոն պահածոյացված - 300 գր
- վարունգ - 6 հատ
- խոզապուխտ - 340 գր
- սոխ կանաչ - 60 գր
- մայոնեզ - 200 գր
Պատրաստման եղանակ
- Պահածոյացված սունկը կտրատում ենք։ Այնուհետև պահածոյացված եգիպտացորենի ջուրը թափում ենք և եգիպտացորենը լցնում աղցանամանի մեջ։
- Խոզապուխտը ձողիկներով կտրատում ենք։
- Այնուհետև նույն ձևով կտրում ենք նաև թարմ վարունգները և ավելացնում ենք կանաչ սոխի թևերը։
- Այդ ամենը խառնում ենք, աղ անում և մայոնեզով համեմում։ Աղցանը պատրաստ է, բարի ախորժակ։
Այսպիսի աղցան հարմար է պատրաստել հատկապես այն ժամանակ, երբ ժամանակի խնդիր ունենք։ Արագ, համեղ և շատ հեշտ: