Ինչպես պատրաստել շոկոլադե նրբաբլիթներ


10:39 , 13 հունվար, 2017

Բաղադրիչներ

  • կակաո - 50 գր
  • կարագ - 2 ճ/գդ
  • կաթ - 3/4 բաժակ
  • ալյուր - 1/3 բաժակ
  • շաքարավազ - 1/4 բաժակ
  • շոկոլադ սև - 3 ճ/գդ
  • աղ - 1/4 թ/գդ
  • վանիլին - 1/2 թ/գդ
  • ձու - 3 հատ

Պատրաստման եղանակ

  1. Ջեռոցը 220 աստիճան տաքացնում ենք: Ձվերը, կաթը, ալյուրը, շաքարավազը, կակաոն, աղն ու վանիլինը խառնում ենք և հարիչով մոտ 1 րոպե հարում, մինչև դառնա համասեռ փրփրուն զանգված:
    shokolade-nrbablitner-1
  2. Կարագը թավայի մեջ հալեցնում ենք:
    shokolade-nrbablitner-2
  3. Լցնում ենք նրբաբլիթի խմորն ու անմիջապես դնում ջեռոցի մեջ:
    shokolade-nrbablitner-3
  4. Թխում ենք 20 րոպե: Վրան հալեցրած շոկոլադ ենք լցնում ու տաք-տաք մատուցում:
    shokolade-nrbablitner-4
  5. Ահա և վերջ:
    shokolade-nrbablitner-5

Շոկոլադե նրբաբլիթները հարմար են առավոտյան նախաճաշի կամ երեկոյան թեյի համար: Դե ինչ, մաղթում ենք բարի ախորժակ: