- Մատուցվում է:Անմիջապես
- Նախն. ժամանակ:20 րոպե
- Պատրաստման ժամանակ:20 րոպե
Բաղադրիչներ
- հավի միս - 300 գր (կամ հնդկահավի, եփած՝ խաշած կամ տապակած)
- պանիր մասկարպոնե - 125 գր
- սխտոր - 1/2 պճեղ
- հյութ կիտրոնի - 1/2 կիտրոնի
- ընկույզ - ըստ ճաշակի
- թարխուն - մի քանի ճյուղ
- աղ - ըստ ճաշակի
- պղպեղ սև - ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակ
- Ընկույզից բացի մնացած բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և մանրացնում: Ավելացնում ենք ընկույզն ու հարում ևս մեկ անգամ: Ահա և վերջ:
- Վայելում եմ:
Իսկ եթե շատ խիտ պաշտետ է ստացվել, կարելի է ավելացել մի քանի գդալ յոգուրտ