Բաղադրությունը`
4 հատ ձու
2 հատ պղպեղ
1 ճաշի գդալ կարագ
Աղ
Պղպեղ
Մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը`
Պղպեղները լվանալ, հորիզոնական կիսել, մաքրել։ Տապակի մեջ կարագ լցնել, պղպեղները մի փոքր տապակել 2 կողմից: Յուրաքանչյուրի մեջ 1-ական ձու կոտրել, աղ, պղպեղ լցնել, վերջում մաղադանոս: