Բաղադրությունը
Մակարոն — 200 գրամ
Աղ — 1 թեյի գդալ
Բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ
Կարի - 1/2 թեյի գդալ (համեմունքի տեսակ)
Ասաֆետիդա - 1/2 թեյի գդալ (համեմունքի տեսակ)
Պատրաստման եղանակը
1.Պատրաստել բոլոր բաղադրիչները:
2. Եռման ջրի մեջ լցնել մակարոնները:
3. Ավելացնել աղը։
4. Եփել մինչև 80% պատրաստ լինելը:
5. Թավայի մեջ տաքացնել բուսական յուղը, մեջը լցնել կարին և ասաֆետիդան: Տապակել 10 վայրկյան:
6. Մակարոնները հանել ջրից և լցնել թավայի մեջ։ Տապակել մի քանի րոպե, և այն պատրաստ է: